맛집/탐방맛집

수영양곱창 대구맛집수영양곱창~

미도 설 2014. 1. 10. 09:16

안녕하세요~~~

 

 오늘은 양곱창 함 구경하러 가실까요

 

 수영양곱창

 

 주소 : 대구 수성구 범어1동 881-8

 전화 : 053-742-2785

 

 양곱창 막창이랑은 좀 달라요~~~ 가격은 조금 있구요~~ 막창과는 또라는 샹콤한맛 ㅋ

 

 가시면  양 , 대창, 곱창, 염통이 있는데~~~

 

 대창이 맛이 젤 좋은거 같아요~ 양은 소에 위 곱창은 소에 소장이라고 하는데 음... 더이상은 어렵네요~~~

 

 막창 조아하시는 분이시라면 꼭 한번 강츄~~~

 

 양곱창이라고 해서 음메~~~~ 음메~~~ 양이라 생각하시면 클나요~~~

 

 그리고 대창을 기억해요 맛나요 그럼 사진구경

 

 앗 그리고 매월 첫째, 셋째 일요일 휴무입니다~~~ 사진에도 나와 있어요

 

 아 그리고 아웃도어 요리에 관심이 많아서 수많은 숯을 사용해보고 했는데   요집은 비장탄이라는 숯을 사용하네요~~~ 화력좋고 재날림 많이 없고  어디숯이냐고 물어보니 수입산이라고만 말씀하시네요

아마 라오스 산이지 싶어요 국내에 비장탄은 거의 라오스 에서 만든 제품을 거의 사용하니깐요

 

그리고 가지치기로 간단히 숯 이야기도 ㅎ~~ http://gsfood.tistory.com/98

 

그럼 ㄱㄱ~~~~